发现不一样的三亚:美食风情之旅

2015年8月11日,当时我和三亚之间的距离只有0.00公分,那天起5天后,我自己经历了此番旅程,人均花费10000块钱,供君参考。

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去过1城市,遍布1国家,0景点

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如果说中国有什么地方最能体现热烈奔放的青春,当属南中国海最纯净的乐土——三亚,阳光、海水、沙滩、美食,多彩的民族风情,是最理想的度假胜地。



“美食是了解一个城市最高效的载体”,于是每到一个地方旅行,最爱也是最先做的事件就是走街串巷的去寻觅地道的美食。第二次来到三亚,更想尝一些最地道的美食,于是这次和当地的朋友一起尝遍了三亚大街小巷的美食,彻彻底底来了一次“舌尖上的三亚”之旅。从“味觉”上发现不一样的三亚,三亚不仅仅有碧海蓝天,更是个不折不扣的“美食之城”。


中午到达三亚后当地小伙伴就带着我开吃了,利国餐厅是三亚吃海南菜最正宗的老字号之一,店已经开了十几年了,基本上都是三亚当地人过来吃,在当地相当受欢迎。


非周末就已经那么多人了,可想而知利国餐厅在当地的受欢迎程度。


文昌鸡是店里的招牌菜,配合海南特色的辣椒和特色酱料入味非常带劲啊~~



脆香的炸排骨也是店里比较受欢迎的菜,肉质非常鲜嫩。


香煎马鲛鱼外脆里嫩,价格非常实惠。


海南特色蔬菜——五指山野菜,原名鹿舌菜,口感清香嫩滑是当地农民常食用的菜肴,在战争年代是琼纵战士的家常菜,所以也叫做革命菜。


这次住在三亚梧桐墅度假酒店,这篇区域既有酒店也有餐厅,小镇最夺人眼球的当属墙面上的各色涂鸦了。这些涂鸦被大师们幻化成抽象、夸张以及色彩艳丽的造型图案,形成了极具海南风味的涂鸦风格。小镇靠海,在这里骑骑自行车还是很惬意滴~~~


这次在三亚都是当地的小伙伴带着我玩基本上没去什么景点,都是跟着他们去了一些没什么游客但风景却又很好的地方。这个游艇码头也是海天盛宴的码头,到处停满了豪华邮轮,这里也是看日落的好去处。


日落时分我们去天南客栈边喝饮料边等日落,特别赞的一个地方,是《爱情睡醒了》的拍摄地,感觉特别宁静,也很温馨。在三亚的小东海岸边,坐在秋千上就可以看到大海。


老板的猫咪是一只非常漂亮的小白猫,慵懒的走来走去,一身雪白的绒毛和海蓝色的环境搭成了“希腊风”,哈哈哈~~~


特色饮品便是这爱情桃花鸡尾酒了,一整瓣桃花落在红色的酒体上非常漂亮。


天南客栈是个看日落的好地方,第一天云有点厚,被遮挡住的太阳透出一束束光芒洒在海边上唯美极了~~~



这次在三亚还拍了一组写真,找的是薇爱纪实摄影美学馆,这家在三亚口碑非常好,写真婚纱都可以拍,写真是第四天下午拍的,因为有一个场景选的也是天南,所以就先插播上来啦~~



晚上我们去第一市场的四川毛哥海鲜加工店吃海鲜。这家是三亚当地的小伙伴极力推荐的,我本来对一些攻略里推荐的店也不太感冒,不喜欢跟风,还是更喜欢跟着当地人吃一些地道滴~~~

不过四川毛哥海鲜店川湘味十足啊!海螺是当季的新菜,肉质厚实,在辣蘸料的浸润下非常入味,墙裂推荐!


蒜蓉小鲍鱼非常肥厚,很有嚼劲,味道那个鲜美啊~~~


扇贝每次吃海鲜必点,但没有像四川毛哥这家这么入味的,性价比真心高。


新鲜的花蟹非常肥美,这次正巧赶上三亚的开鱼期,各种鱼虾蟹都是最肥的时候,此时不吃海鲜更待何时啊~~~~


三文鱼非常新鲜,光看这色泽就很有食欲了,放在冰镇盘子上的口感非常棒,肥瘦刚刚好不会太肥腻,很赞很赞~~~


三亚的芒果螺非常大个,在上海基本上吃不到这么大而且肉质肥美的,葱爆香辣,非常入味。



辣炒虾非常好吃,进店必点,墙裂墙裂推荐,吃过这家其他家就不用去了。


从来没吃过这么大只的皮皮虾啊,老板毛哥说很少有这么大只的,算我们有口福运气好,哈哈哈~~~


满满一桌吃的很是满足啊~~~


收尾蔬菜是海南特色蔬菜四角豆,四角豆一般都是清炒或蒜蓉炒,清脆爽口。富含蛋白质、维生素、多种矿物质,营养成价值极高,被人们称作是“绿色金子”。


第一市场就是三亚卖纪念品的一条街,吃完饭在夜市逛逛买买小东西买买水果。





第二天一早到前一天晚上吃太饱没吃成的小正抱罗粉,这家店也是三亚老字号,应该是三亚最好吃的一家抱罗粉店了。


粉烫好后从柜台预先准备好的配料中加入各种东西,最后放点酸菜,芫荽,花生米,淋上一勺勾芡过的汤汁。


吃完抱罗粉我们去三亚湾,小伙伴说路上顺道带我去吃三亚最好吃的排骨店。


朱家排骨是申请过品牌专利的,也叫藤桥排骨,堪称三亚一绝。这家店因为不在旅游区所以很少游客来,基本上都是当地人来吃,我自然也是借当地小伙伴的光,不然怎么吃的到这么好吃的排骨啊!


除了必点的排骨,店里的烤乳猪也是不可错过的一道菜。


除了两道必点,我们还点了生蚝煎蛋和白切鲜鱿鱼,味道也很鲜美。


三亚的小伙伴说,从亚龙湾到太阳湾的山路是三亚最美的一条山路,我一开始不太信,开车带我来看了一下,果不其然,实在是太美了!


远远的还能看见航母基地和军舰。


亚龙湾一排豪华顶级酒店一览无遗。


太阳湾也很美,里面就只有一家酒店,非常安静与世隔绝。


这条山路上车也非常少,拍人像照也不错哦,哈哈~~


这次来三亚之前我就想好要玩一些不一样的,虽然在国外海岛坐过游艇,但从来没在国内坐过。现在在三亚比较时髦的一种玩法是租游艇出海玩,鑫通游艇租赁公司是三亚比较知名的一家游艇公司,大大小小的游艇都有。


游艇内舱空间很大,而且很豪华,然后大家都开始YY:如果我也有一艘私人游艇...


这天天气很好非常好,非常适合出海,游艇慢慢驶离码头,看到港口停着大大小小的豪华游艇,有钱人还真是多...


三亚港虽然建了很多现代的大楼但至今也保留了传统渔船的集结地,在这里依然能看到很多传统渔民停靠的捕鱼船。


游艇驶出三亚港水域豁然开朗,凤凰岛的地标性建筑豁然在眼前。


海上风很大天气也不算太热,吹吹海风相当惬意。


出海回来后我们到凤凰岛旁边的海岸11号喝下午茶。


这家店我非常喜欢,靠海的位置非常通透,听着海浪拍击海岸的声音整个人都放松了下来。下午店里很安静几乎没什么客人。听小伙伴说,这里到晚上这里就很热闹了,经常爆满很难找到位子。


吹吹海风发发呆,享受光影的慢时光。


墙上有很多客人留下的字条,一张张看过去,心里觉得暖暖的。



等到日落时分,夕阳透过帷幔洒进屋内,营造出唯美浪漫的气氛。



夕阳不醉人自醉...


晚上我们回到梧桐吧吃晚饭,点了招牌的烤鱼、小龙虾和小公鸡,真是辣到够味~~~


晚上酒吧还是挺热闹的,隔一条马路就是大海,小资调调的环境很受年轻人的喜欢。






第三天依旧是个好天气,人品还不错,哈哈哈~~~


第一次来三亚时去了蜈支洲岛,这次去了西岛,两次的经历都不是很愉快,门票贵也罢了,管理混乱到无语也真是醉了...买了148的门票这里不能去那里不能去,跟着小伙伴,好不容易才能到西岛上居民住的地方去看看。



西岛上的居民世代以捕鱼为生,至今还可以见到以珊瑚砌成外墙的老房子。




村子里的孩子们自小在海边长大,看他们欢乐的模样回忆起了童年...



下午回到三亚市内,在酒吧街附近我们找了一家咖啡馆喝下午茶。


这家咖啡馆叫“初见M-Floral”,店如其名,有一种安然若素的恬静。


这家店是一家花店,同时也是一家咖啡店。


咖啡馆一共有两层,被装饰城了一栋田园风格小洋楼。


咖啡馆的每一个角落都是美美的,看得出主人的用心。


我们去的时候时间还早,店里基本上还没什么客人,基本上把二楼拍了一个遍,越拍越喜欢~~~


盆栽蛋糕是咖啡店的特色,上面的鲜花是真的鲜花,太美貌了有点舍不得吃。


水果华夫饼是很多女孩子的最爱,配上冰淇淋简直太棒啦!


几款冰镇饮料口感都很棒,晶莹剔透,夏天的味道。


“初见”咖啡是店里的招牌咖啡,配以鲜花花瓣点缀出少女情怀般的诗意。人生若永如初见,初见,便是永恒。我在“初见”遇见你,我在“初见”等你...


咖啡店二楼的视野非常棒,360度无死角的美...


约上好友闺蜜可以在这里待上一下午...


晚上我们几个去第一市场吃海鲜,人是那个多啊,这里一到晚上就热闹非凡~~~


三亚本地的小伙伴有推荐了另一家海鲜加工店给我,林姐香味海鲜加工店。这一家不仅在网上鼎鼎有名,连三亚本地人都爱去林姐家,因为林姐家做的就是海南本土口味。最好提前早点去,不然就要排队。但是不得不说很好吃,果然有本地小伙伴的带领就是好。小伙伴还告诉我,因为林姐家太好吃,还上了本地的电视台。

椒盐皮皮虾是夏日的当家菜,咸度刚刚好,让人吮指回味~~


海胆是海鲜里我比较爱的,林姐的海胆炖蛋口味那个赞啊,不但口味鲜美,而且营养价值极高。


鱼肉鲜嫩肥美,很合我们上海的口味。


香辣虾和芒果螺都是林姐家非常受欢迎的菜品,几乎每个客人进店都会点。


芒果螺肉质肥美,在上海基本上吃不到这么大个这么新鲜的~~~~



蒜蓉小鲍鱼实在是太鲜美啦~~~这盆基本上都被我们几个人分了,吃了个精当光...



林姐家的龙虾也是不容错过的,前几天都没有吃龙虾,只等回去前的一个晚上大快朵颐。


和乐蟹是海南四大名菜之一,现在正是吃蟹的好时节,蟹肉肥、膏黄多,和乐蟹烹调方法多种多样,蒸、煮、炒、烤,各具特色,但是以“清蒸”为最佳,既能保持原味之鲜,又兼原形之美。


蒜蓉蒸带子属于粤菜系,和扇贝可以是一个做法,肉质紧实入口有嚼劲,味道鲜美入味。


林姐家的椰子饭是我吃过的最好吃的椰子饭之一,“椰子饭”又名椰子船,属于海南菜,在海南的民间食品中,椰子饭是一种极为独特的食品,是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南传统农家小吃。


我们几个吃到扶墙而出,发现外面还有很多人在吃,连老外都慕名而来了哦,看来店没选错,哈哈哈~~



第三第四个晚上搬到三亚山海天万豪酒店去住,酒店在大东海国家旅游度假风景区鹿回头山脚下,面临大东海国家级珊瑚礁自然保护区,酒店各项设施都挺好,服务很贴心。虽然附近是大工地,但是不影响休息和观景。


海景房选用的是温馨的暖色调,面积非常大,有一个圆形的大浴缸,站在阳台上就能望见大海,非常适合家庭度假~~




第四天早上睡到自然醒,中午我们在重庆刘一手三亚店吃海鲜火锅换换口味。



红彤彤的锅底看上去就觉得很过瘾啊~~


肥牛卷、肾花、猪脑、牛百叶都很新鲜,三亚的小伙伴说这里的老板很重视食材的新鲜度,所以一直来这里吃。


在三亚吃火锅除了点上面这些常规的食材,还可以点新鲜的海鲜,虾,鱼,鱿鱼这些配合火锅吃非常棒。


最后一个晚上我们又去了毛哥家吃海鲜,毛哥家湘味式的做法我很喜欢,上海本地口味的都是偏清淡,所以我也很少吃辣的,但是毛哥家的海鲜虽然做法是湘味,但是辣的程度有刚刚好让我可以接受。味道太好了。

葱爆蛏子芒果螺鲜嫩无比,配上啤酒再对味不过了...



大虾非常新鲜,虾肉紧实,蘸上香辣的佐料味道简直一级棒!



香辣蟹和香辣虾是这里的招牌必点,口感香脆,蟹肉很有嚼劲。



毛哥家的鱿鱼圈非常好吃,墙裂推荐!完全停不下来啊停不下来...


扇贝和小鲍鱼在三亚吃海鲜是餐餐必吃,怎么吃都吃不腻...


发布时间:2015/8/28 15:47:07

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